texto argumentativo, ejemplos y ejercicios prácticos
¿Cómo cocinaban y comían los celtíberos?
1. Como cocinaban y comían los celtíberos Celia Martos Cedrés Silvia García Carrera
2. comida de los celtíberos La alimentación Celtibérica del siglo II a de C era rica en componentes vegetales y frutos secos (como la bellota), y también incluía vaca, cabra, oveja, ciervo, corzo, jabalí, perdiz, codorniz, hongos, la famosa “Caelia Celtibérica (cerveza de trigo)”, vino (adquirido a los mercaderes que remontaban el Duero) e hidromiel (vino fabricado a base un fermento de agua y miel, muy abundante en la Celtiberia del Alto Duero).
3. Por lo tanto, básicamente comían carne y pan y bebían vino con miel. La dieta de estos pueblos era, pues, poco variada. En la meseta se comía más carne y en el sur y este más pan, teniendo en general poca representatividad las verduras y frutas. Las formas en la mesa eran bastante rudimentarias, utilizando los dedos para comer y ocasionalmente se ayudaban de un cuchillo o un puñal para cortar los trozos de carne.
4. Este tipo de dieta característica de los celtas y también de los germánicos del centro de Europa ha sido heredada por el mundo anglosajón, en clara oposición a la que procede del entorno mediterráneo más frugal y variada, y que se ha demostrado como más saludable.
5.
6. Comían en circulo todos sentados en el suelo , no había tenedores solo comían con cuchillos y cucharas ponían en medio del circulo con un cuenco y de ahí comían todos.